これからの季節にぴったりなコーヒー

Posted 5月 31st, 2014 by someone

猛暑と言われる地域もあるようですね。

沖縄よりも北海道のほうが気温が高かったなども聞かれるのですが、この時期からなら水出しコーヒーはかなりお勧めです。

作ってから飲めるまでに時間はかかりますが、常に作っておいて冷蔵しておけばすぐに飲むことができます。水出しコーヒーの良い点は苦くなくコクがあるということで、水のようにごくごく飲むことができます。ストレートなのに砂糖やミルクを入れなくても飲めちゃうのです。

本格的な水出しコーヒーだと1日かけて抽出をしますが、最近は家で簡単に作ることができるアイテムも販売されています。水ポットさえあれば、水出しコーヒー用のバッグが売られていることもあります。それなら水を入れて中にそれを入れるだけなので、とても簡単です。

私ならバッグの方を使いますが、一度それがに入らずアイスコーヒーの粉をお茶パックに入れて作ったことがあります。でもいまいちでしたので、手に入る時にはコーヒーバッグを買っておくとよいでしょう。

Comments are closed.